Ana Sayfa Yerel Bölge Ulusal Dunya Politika Ekonomi Turizm Kültür-Sanat-Magazin Sağlık Spor
BEKİR COŞKUN KÜTÜPHANESİ KİTAPSEVERLERİ BEKLİYOR
BEKİR COŞKUN KÜTÜPHANESİ KİTAPSEVERLERİ BEKLİYOR
Piri Reis’te Atatürklü Cumhuriyet balosu
Piri Reis’te Atatürklü Cumhuriyet balosu
“Bi’Tık” Tiyatro İzmir’de
“Bi’Tık” Tiyatro İzmir’de
Nobel Barış Ödülü Gazetecilerin
Nobel Barış Ödülü Gazetecilerin
5Ülkeden 37 Yazar bu kitapta buluştu
5Ülkeden 37 Yazar bu kitapta buluştu
HABERLER>SAĞLIK
18 Eylül 2021 Cumartesi - 10:43

Türk kahvesi her derde deva

Türk kahvesinin kanser savaşçısı ve kalp dostu olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Selva Oturakçıibogil, “Karaciğeri koruyor, diyabet riskini azaltıyor. Ayrıca Alzheimer’a karşı da çok etkili” dedi

Türk kahvesi her derde deva

Dünya üzerinde telvesiyle ikram edilen tek kahve türü olan Türk kahvesi sağlık açısından birçok şifayı içinde barındırıyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Selva Oturakçıibogil, ölçüyü kaçırmamak koşulu ile tüketilecek lezzetli bir Türk kahvesinin faydalarını anlattı.

 ANTİDEPRESAN ÖZELLİĞİ VAR
Günün her saati keyifle tüketilen Türk kahvesinin bünyeye olan faydalarının yanı sıra ruha da iyi geldiğini dile getiren Oturakçıibogil, "Kahve içeriğindeki polifenoller, zararlı oksidatif stresi ve hücrelerin iltihaplanmasını azaltmak için antioksidan olarak işlev görüyor. Böyle sağladığı nörolojik faydalar ile antidepresan görevi üstlenmiş oluyor. Normal sınırlardaki kafein alımı, uyanıklığı ve dikkati artırma, kaygıyı azaltma ve ruh halini iyileştirme gibi zihinsel durumları da olumlu etkiliyor" diye konuştu.

KALBİNİZİN DOSTU
Geçmişte kardiyoloji uzmanları geleneksel olarak hastalarına kahve içmemelerini tavsiye ederlerdi. Oysa ki Amerikan Kalp Derneği tarafından yapılan son araştırmaya göre kahvenin kalp sağlığına iyi geldiği açıklandı. 5 bin katılımcı ile yapılan uzun soluklu bu araştırmanın sonucuna göre; haftada 2-3 fincan kahve içen grupta kalp yetmezliği riskinde yaklaşık yüzde 30 azalma gözlenmiş. Bunun sebebi ise damarlarımızı kaplayan endotel hücreler sağlıklı olduğunda kan akışının daha kolay gerçekleşmesi. Bu durum ise kalbin görevini yerine getirmek için daha az efor harcamasını anlamına geliyor.

KANSER SAVASÇISI
Kahve, bir kanser hücresinin başlangıcından ölümüne kadar hastalığın nasıl geliştiğini etkileyebiliyor. Örneğin kahve, safra asitlerinin üretimini uyarabilir ve kolonda sindirimi hızlandırabilir. Bu da kolon dokusunun maruz kaldığı kanserojen miktarını azaltacaktır. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalarda, kahvede bulunan çeşitli polifenollerin kanser hücrelerinin büyümesini önlediği saptanmış. Kahve ayrıca, çeşitli kanser türleriyle bağlantılı bir hormon olan östrojen seviyelerinin azalmasıyla da ilişkilendirilmekte.

ALZHEIMERA KALKAN OLUR
Alzheimer, sıklıkla 65 yaş ve üzeri bireylerde görülen nörodejeneratif bir hastalık olarak tanımlanıyor. Henüz kesin tedavisi olmayan bu hastalıkta sağlıklı beslenme ve bazı besin türlerinin düzenli olarak tüketimi ise oldukça önemli. Buna bağlı yapılan çalışmalar, kahveyi düzenli olarak tüketenlerde Alzheimer hastalığının görülme ihtimalini yüzde 65'lere kadar azalabileceğini ve hastalığın ilerlemesinin yavaşlatılabileceğine işaret ediyor.

KARACİĞERİ KORUR
ALANİN aminotransferaz (ALT), karaciğerdeki hücreler tarafından üretilen bir enzim olarak tanımlanıyor. Yiyeceklerin enerjiye çevrilmesinde ve metabolizmada önemli bir role sahip. Kandaki ALT seviyesinin normalin üzerinde olması, karaciğer harabiyetinin güçlü bir işareti olarak biliniyor. Kahve tüketimi ve ALT düzeyi arasında ise ters bir ilişki bulunuyor ve kahvedeki antioksidanlardan cafestol ve kahveolun karaciğer hastalıklarına karşı koruyucu olduğu ortaya konmuş.

DİYABET RİSKİNİ AZALTIR
KAFEİN alımı kısa vadede kan şekerini artırabilse de uzun süre yürütülen çalışmalar, düzenli kahve içenlerde, içmeyenlere kıyasla tip 2 diyabet gelişimi riskinin yaklaşık yüzde 11 daha düşük olduğunu gösteriyor. Kahvenin neden diyabet gelişimi üzerinde böyle bir etkisi olduğu henüz tam olarak bilinmese de son zamanlarda ACS Publications Dergisi'nde yayınlanan bir makale, bu pozitif etkinin kahve içerisinde bulunan klorojenik asitten kaynaklandığına vurguluyor.

 

Etiketler:
 
İzmir debisi Altay’ın: 2-1
 
CHP’li ilçe belediye başkanları Foça’da toplandı
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Pandemi ile mücadelede yeni dönem başlıyor!
Yarın itibariyle salgınla mücadelede yeni bir döneme geçiliyor. Aşısız ...
AB’den flaş Türkiye kararı!
Avrupa Birliği (AB), aralarında Türkiye'nin de yer aldığı 3 ülkenin yeni ...
Sağlık çalışanlarına şiddet olarak dönüyor
İzmir Tnip Odası yaptığı açıklamada, "Aşılamada yaşanan sıkıntılar sağlık ...
 
Tabip Odası’ndan yaptırım çağrısı
İzmir Tabip Odası Başkanı Dr. Lütfi Çamlı, "2 Temmuz'da 4 bin 800 olan ...
Bakan Koca’dan kısıtlama sinyali
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, artan vaka sayılarına karşı sosyal medya ...
Her geçen gün yükseliyor
Sağlık Bakanlığı'nın açıkladığı 24 Temmuz 2021 Cumartesi gününün corona ...
 
4. Dalga Sonbaharı beklemeyecek!
Aşılama hızının vaka sayılarına oranla yavaş kaldığı, maske ve mesafenin ...
Çeşme’de Covid denetimleri sıklaştı
İzmir Valisi Yavuz Selim Köşger’in, “Çeşme’de vaka sayıları artmaya başladı” ...
Et nasıl saklanmalı? ________________________________________
Kurban Bayramı sürecende etin en sağlıklı şekilde saklanması da hatırlanması ...
 
YAZARLAR
Seçkin Öner
Seçkin Öner
Yardımcı olayım…
Atilla Köprülüoğlu
Atilla Köprülüoğlu
FUTBOLCU FİLOZOF BİR EFSANE; DR.SOCRATES
Okan Yüksel
Okan Yüksel
REFİK DURBAŞ
Selma Artar
Selma Artar
85 MİLYON BİRDEN KÜÇÜK MÜ?
Denizhan Güzel
Denizhan Güzel
 Bravo Osman Başkan.
Nüvit Tokdemir
Nüvit Tokdemir
Sokaklar...
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
ARŞİV
Ana Sayfa Yerel Bölge Ulusal Dunya Politika Ekonomi Turizm Kültür-Sanat-Magazin Sağlık Spor
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri