Çeşme'de 30 milyon kilo atık geri dönüşüme kazandırıldı

İsrafın önlenmesi, kaynakların daha verimli kullanılması, atık miktarını azaltmak ve geri kazanmak, yarınlara temiz bir dünya bırakmak amacıyla Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından başlatılan Sıfır Atık projesi hakkında bilgilendirme yapılması için Çeşme Turistik Otelciler Birliği'nin (ÇEŞTOB) davetiyle bir toplantı düzenlendi. 

Çevre ve Şehircilik İzmir İl Müdürlüğü Çevre Şube Müdürü Kemal Kılıç ve Urla Şube Müdürü Mehmet Kurt'un proje hakkında bilgi verdiği, Kaymakamlık toplantı salonunda gerçekleştirilen toplantıya, ÇEŞTOB Başkanı Yakup Demir'in yanı sıra, Çeşme Belediyesi adına Meclis Üyesi Abdullah Aküzüm, Çeşme Belediyesi Temizlik İşleri Müdürü Nurettin Sipahican, Çeşme Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkan Yardımcısı Cemil Derici, Çeşme Kent Konseyi Mahalle ve Muhtarlar Meclisi Başkanı Rasim Özgül, Alaçatı Turizm Derneği temsilcileri, ÇEŞTOB üyesi otelciler ile kamu kurum ve kuruluş temsilcileri katıldılar. 

"Otellerde gıda israfını azaltmaya çalışıyoruz"

Bilgilendirme toplantısının açılışında bir konuşma yapan ÇEŞTOB Başkanı Yakup Demir, Sıfır Atık projesinde Çeşme'nin pilot ilçe olmasını arzuladıklarını ve bu konuda Çevre ve Şehircilik Bakanlığı ile görüşmelerin olumlu yönde devam ettiğini belirterek, "Çeşme'deki otelciler olarak, sıfır atığı, sıfır israfla gerçekleştirmemiz gerekir. Özellikle gıda israfı, açık büfe uygulaması yapan otellerde üst boyutlarda. Bu konuda biz otelimizde 'Afiyet olsun, israf olmasın' diyerek konuklarımızın dikkatini çekerek, gıda israfını azaltmaya çalışıyoruz. Ayrıca kurduğumuz çiftlikte beslediğimiz tavuklarımıza gıda atıklarımızı vererek yem maliyetinden kurtuluyor ve atık gıdaları değerlendirmiş oluyoruz" diyerek gıda israfını önleme ve gıdada sıfır atığı gerçekleştirme çalışmaları hakkında bilgi verdi. 

"Gıda atıklarını değerlendirmek için çiftlik kurmayı tasarlıyoruz"

Otellerin atıklarını ayrıştırmak ve geri dönüşüme kazandırmak için ÇETAŞ adlı bir firma ile birlikte çöp alanı kiralama girişiminde bulunduklarını anlatan Demir, "Kiralama süreci devam ediyor. O alanda özellikle kümes hayvanlarının ve büyükbaş hayvanların bakılacağı bir çiftlik kurmayı da tasarlıyoruz. Otellerden gelecek gıda atıkları da bu hayvanlara verilerek değerlendirilmiş olacak. Proje ile ilgili çalışmalarımız devam ediyor. Çeşme için iki önemli projemiz var; birincisi dijital tanıtım, ikincisi de sıfır atık. Bu iki konuyu gerçekleştirmek için kendimizi adadık" diye konuştu. 

"Çeşme'ye ayrılan pay 42 bin nüfusa göre"

Toplantıya Çeşme Belediyesi adına katılan Belediye Meclis Üyesi Abdullah Aküzüm de yaptığı konuşmada, Çeşme'nin kış nüfusunun 42 bin olmasına karşın yaz aylarında 1,5 milyona ulaştığına dikkat çekerek, "Çeşme'nin alt yapısı, 42 bin nüfusa göre yapılmış. Fakat nüfus 1,5 milyona çıktığı zaman, alt yapıdaki borular bunu karşılamıyor. Ama Büyükşehir Belediyemiz, 458 kilometrelik hem temiz su hem de pis su alt yapı çalışmasını başlattı. Ayrıca hayvan barınağındaki 800'e yakın hayvana da Çeşme'deki otellerden gelen gıda atıkları veriliyor. Sadece Sheraton Otel'den Ağustos ayında 8 ton gıda atığı hayvan barınağına gönderildi. Bu 8 ton atığın yüzde 60'ı et mamulleri, yüzde 40'ı da diğer gıda atıkları. Buradan da israfın ne kadar büyük olduğu ortaya çıkıyor. Çeşme, 300 kilometrekarelik bir alan ve yaz nüfusu ile kış nüfusu arasında çok büyük fark var. İller Bankası'ndan Çeşme'ye verilen pay, 42 bin nüfusa göre. Araç sayısı da, işçi sayısı da 42 bin nüfusa göre. Yaz aylarında temizlik işçileri vardiyalar halinde 24 saat çalışıyor. Çeşme'de hep birlikte taşın altına elimizi koyarak çözüm üretmemiz gerekir. Özellikle yaz aylarında, çöp araçlarının atıkları aldığı saatlere göre çöplerimizi atmamız gerekiyor. Bu konuda duyarlılığın artması gerekir" şeklinde konuştu. 

"2018 yılında geri dönüştürülen atık miktarının 29 milyon 844 bin 974 kilo"

Çeşme Belediyesi Temizlik İşleri Müdürü Nurettin Sipahican da bir konuşma yaparak, 2017 ve 2018 yıllarında Çeşme'de toplanan atıklar hakkında bilgi verdi. Sipahican, Çeşme'de, 2017 yılında 43 milyon kilo katı atık toplandığını, 2018 yılında ise toplanan atığın 65 milyon 700 bin kiloya ulaştığını açıkladı. 2017 yılında geri dönüştürülen atık miktarının 6 milyon 956 bin 83 kilo olduğunu belirten Sipahican, 2018 yılında ise geri dönüştürülen atık miktarının 29 milyon 844 bin 974 kilo olduğunu söyledi. Sipahican, 2018 yılında geri dönüştürülen plastik miktarının 9 milyon 283 bin 500 kilo, cam miktarının 14 milyon 159 bin 145 kilo, kağıt miktarının ise 1 milyon 312 bin 381 kilo olduğunu açıkladı. Sipahican, 2018 yılında 10 milyon 48 bin kilo atık yağ ve 253 kilo atık pil toplandığını da sözlerine ekledi. 

"Sıfır atık yönetmeliği yakında çıkacak"

Bilgilendirme toplantısında bir sunum yapan İzmir Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü Çevre Şube Müdürü Kemal Kılıç, sıfır atık projesinin Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde başladığını ve giderek yayıldığını anlattı. Sıfır atık projesi ile ilgili yönetmeliğin yakında çıkacağını belirten Kılıç, sıfır atığın sadece yönetmelikle değil, zihniyetle ilgili olduğunu da vurguladı. Atıkları kaynakta ayrıştırma zihniyetinin en yukarıdan aşağıya doğru oluşturulabileceğine inandıklarını ifade eden Kılıç, Cumhurbaşkanlığı Külliyesi ile Çevre ve Şehircilik Bakanlığı'nda sıfır atık projesinin uygulanmaya koyulduğunu anlattı.