Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı , zehirlenme vakalarına ilişkin açıklama yaptı.
Bakan Yumaklı’nın açıklamalarından öne çıkanlar:
Ocak ayından bu yana ülke genelinde 1 milyon 143 bin gıda denetimi gerçekleştirdik
Kurallara uymayan 26 bin 591 işletmeye toplam 2 milyar 265 milyon lira idari para cezası uyguladık. Ayrıca suç unsuru tespit edilen 506 dosyayı Cumhuriyet Savcılıklarına ilettik.
ZİRAİ İLAÇLARA REÇETE ZORUNLULUĞU
Gıda işletmelerine karekod uygulaması zorunluluğu getirdik. Bu uygulamadan işletmenin en son ne zaman denetlendiğini görmek mümkün olmuştu. Mevcut uygulamalarımıza yenilerini ekliyoruz. Bunlardan biri B-Reçetesi yaniBitki Reçetesi. Bu sistemle ilgili artık zirai ilaçlarda bitki koruma ilaçları da beşeri ilaçlar gibi bir ziraat mühendisinin reçetesiyle alınabilecek. Böylece istenilen ilacın istenildiği zaman alınması mümkün olmayacak. Bu uygulamayı önümüzdeki yıl hayata geçirmiş olacağız.
Vatandaş odaklı yeni bir uygulamamızı yine buradan paylaşmak istiyorum. Mobil kullanıma uygun bir şekilde tasarlanan bu sistemde vatandaşlarımız gıda konusunda her türlü uygunsuzluğu bize iletebilecekler. Böylece vatandaşlarımız gönüllü bir gıda denetçisi olacak.
BÖCEK AİLESİNİN HAYATINI KAYBETMESİ
İstanbul'da aynı aileden 4 kişi hayatını kaybetti. Böcek ailesine baş sağlığı diliyorum. Soruşturma bütün hassasiyetiyle devam ediyor. Bize intikal eden her türlü açıdan en ince detayına kadar araştırıyoruz.
Risk analizi bazında denetimlerimiz devam ediyor. Et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri gibi hayvansal gıdaların satış noktalarında denetimlerimizi artırdık. Son tüketim tarihi, muhafaza koşulları, hijyen yönünde denetimleri artırma yönünde talimat verdik.
"MESAİ SAATİ GÖZETMEYECEĞİZ"
Sokak lezzetlerinin satış yerlerinde de sıkı denetime başladık. Bu noktalar bakanlıktan bir izin almalarına gerek yok. Belediyelerden izin almaları gerekiyor. Bu noktaları biz de denetlemeye başlıyoruz. İsteğimiz belediyeler satış izni vermediği yerleri kapatmalı ve ürünlerin tüketiciyi ile buluşturmamaları. Bu denetimleri mesai saati gözetmeksizin yapacağız.
İşini doğru yapan işletmeleri de zan altında bırakmak doğru değil. Bu çok büyük bir zarar da oluşturacaktır. Vatandaşın hakkını hukukunu gözeten bütün işletmelere teşekkür ediyorum. Vatandaşımızın karşılaştıkları her türlü olayı bizlere ulaştırmalarını istiyoruz. İncelemeler titizlikle yapılacaktır.
Özellikle vatandaşlarımızın alışveriş yaparken tavsiye edilen tüketim tarihi, son tüketim tarihi gibi bilgilere dikkat etsinler. Bunlar ürünlerin üzerinde olmak zorunda. Aksi olması durumunda bir şüpheli durum olduğunu bilmeliler.
Yine açıkta satılan gıdaların özellikle hijyenik koşullarını sağlamama durumunu da göz önünde bulundurmalılar. Özellikle seyyar satış noktaları, günü birlik etkinlik alanları, festivaller gibi yerlerde bu riskin artabileceğini göz önünde bulundurmak gerekir. Bununla ilgili herhangi bir bilgi edinilmek istenirse güvenilirgıda.gov.tr adresinden bilgi alabilirler.