Genç Şeflerin başarıları, 14 ödülle taçlandı

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından,  22-25 şubat 2018 tarihleri arasında  TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezi'nde  düzenlenen 16. Uluslararası  İstanbul Mutfak Günlerine katılan Çeşme Yahya Kerim Onart Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi  öğrencileri  70’in üzerinde kategoride yarışan Türk ve Dünya Şefleri arasından  14 ödül ile döndüler.

Çeşme Yahya Kerim Onart Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi  öğrencileri, katıldıkları 14 farklı kategoride bireysel yarışmalarda;  restoran ana yemek tabağı kategorisinde 2 gümüş, 1 bronz madalya, Restoran balık tabağı kategorisinde 2 bronz madalya, restoran  tatlı tabağı kategorisinde 2 gümüş, 1 bronz madalya kazandılar.  Ayrıca 96 ekibin yarıştığı Lise Düzeyi Modern Türk Mutfağı ekip yarışmasında 3 bronz madalya ve 3 merit  kazanarak başarılarına bir yenisini daha eklediler. Toplamda 4 gümüş 7 bronz ve 3 merit ödülü alarak  okullarının ve Çeşme’nin adını bir kez daha duyurmuş oldular.

Okul müdürü Nazmi Cankurtaran,  Okullarının daha önce de gerek düzenlediği yarışmalarla ve gerekse katıldığı uluslararası yarışmalardan aldığı ödüllerle adını duyurduğunu ifade ederek,  okulun daha önce 5 kez Çeşme’de "Genç Şefler  Yemek  Yarışması" düzenlediğini ve katıldığı pek çok yarışmadan ödüllerle döndüğünü belirtti. Cankurtaran, "Okulumuzda bulunan  profesyonel mutfak atölyeleri, alan öğretmenlerinin desteği ve öğrencilerimizin hevesiyle daha çok  başarıya imza atacağımızı düşünüyorum" dedi.

Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alan Şefi  Canan Yer de yaptığı açıklamada, "Bu başarıyı elde etmemizde bize her türlü desteği veren Meriç Gümüşçap’a, okulumuz ve öğrencilerimizin her zaman yanında olan şefimiz Ali Çakmak’a , yarışmamıza büyük katkısı ve desteği olan şefimiz Hayri Karayılan’a  ve Şevki Göktuna’ya, teşekkürlerimizi sunuyoruz" diye konuştu.